Evoluția industriei ambalajelor active cu atmosferă modificată până în 2025

Produsele alimentare proaspete precum fructele, legumele, carnea sau fructele de mare au nevoie de condiții atmosferice speciale pentru a-și păstra proprietățile după ambalare, iar dezvoltările tehnologice ale ultimilor ani au livrat câteva tehnici și materiale inovatoare pentru producția de ambalaje, care promit o durată de viață la raft mai lungă în comparație cu cea oferită de ambalajele convenționale.

Ambalajele active cu atmosferă modificată au ca scop extinderea pe cale naturală a termenului de valabilitate al produselor alimentare, fără schimbarea proprietăților fizice sau chimice ale alimentelor în cauză. Substanțele conținute de aceste ambalaje interacționează activ cu atmosfera din interiorul ambalajului sau cu produsul însuși. Popularitatea aflată în continuă creștere de care se bucură ambalajele active și ambalarea în atmosferă modificată se datorează rezultatelor: studiile au arătat că acest tip de ambalaj prelungește de 13 ori viața la raft a produselor comparativ cu ambalajele tradiționale, reducând în același timp și risipa de alimente, consumul de energie și de materie brută.

În ciuda faptului că industriile se confruntă cu multe probleme legate de reciclabilitatea materialelor și cu prețurile mari ale procesului de ambalare, unele studii de piață arată o creștere impresionantă a acestui sector în următorii ani, datorată unor inovații precum tăvile cu auto-ventilație. Unul dintre aceste studii este cel publicat de Market Research Explore, o platformă de cercetare și consultanță, care apreciază că sectorul ambalajelor active va avea parte de cea mai mare creștere a cotei de piață în perioada 2020-2025, cei mai implicați fiind producătorii importanți precum Amcor Limited, Bemis Company Inc., LINPAC Packaging Limited, Coveris Holdings S.A, Sealed Air Corporation, Berry Plastics Corporation sau Ilapak International S.A. Aceștia continuă să investească în cercetarea și dezvoltarea de soluții necesare și se așteaptă ca numărul mare de parteneriate să determine creșterea pieței pe acest segment. Spre exemplu, în august 2018, producătorul israelian de ambalaje StePac a încheiat un parteneriat cu Tadbik pentru a produce un ambalaj activ cu atmosferă modificată, dotat cu un capac din film resigilabil. Folosirea ambalajelor active este preferată de producători deoarece scade prețurile de producție și depozitare, eliminând totodată nevoia pentru conservanți chimici. Un trend în această evoluție a pieței arată o popularitate mare a ambalajelor dotate cu senzori, care arată starea produsului alimentar cumpărat.

Potrivit unui studiu realizat de Smithers Pira, „The Future of Active & Intelligent Packaging to 2023”, sectorul ambalajelor active și inteligente va crește anual cu o rată de 5,9%, atingând suma de 7,56 miliarde dolari până în 2023. Ambalajele inteligente se află încă în stadiul de dezvoltare, care presupune și adoptarea unor noi tehnologii precum microsenzorii, deoarece marile companii doresc să livreze un produs care să adauge valoare brandului lor. Până și guvernele urmăresc implementarea soluțiilor de ambalare inteligentă. Potrivit informațiilor publicate de Uniunea Europeană, 88 milioane de tone de alimente sunt irosite anual în Europa, motiv pentru care UE a semnat în 2017 un angajament prin care trebuie ca până în 2030 să înjumătățească această cantitate de deșeuri alimentare în înteriorul granițelor sale. De asemenea, se preconizează că unele componente inteligente de tipul indicatorilor de prospețime sau temperatură și etichetele inteligente vor aduce beneficii întregului lanț de aprovizionare.

Redactia Afaceri Poligrafice

Adaugati un comentariu

Facebook
Telegram
Skype
WhatsApp
Email
Vizualizari:

Companii promovate in apropiere

Articole Asemanatoare

Anunturi recente

Inchide

Caută în tot websiteul

Generic selectors
Potrivire exactă
Caută doar în titlu
Caută doar în conținut
ARTICOL
Search in pages
ANUNȚURI
COMPANII
EVENIMENTE
Filtrează după categorii
ALTE MODALITATI DE IMPRIMARE & INSCRIPTIONARE
CREATIE & EDITARE & WEB DESIGN
DIVERSE
FINISARE
INTELIGENTA ARTIFICIALA
MARKETING
OPORTUNITATI IN DOMENIU
PACKAGING
POVESTI DE SUCCES
PRODUCTIE PUBLICITARA & SIGNALISTICA & PROMOTIONALE
TIPAR DIGITAL
TIPAR OFFSET
Inchide