Unii producători s-au îndreptat către materiale alternative pe care le consideră mai puțin dăunătoare mediului înconjurător, ca răspuns la reacția societății împotriva polimerilor sintetici. La fel ca hârtia care provine din aceeași sursă sustenabilă, lignina reprezintă o opțiune interesantă pentru industria de ambalaje. Lignina este o substanță organică având o structură complexă și se regăsește în țesuturile plantelor lemnoase, cărora le conferă impermeabilitate și rigiditate.
Grupul Lenzing din Austria a dezvoltat o gamă de fibre vegetale din lemn de fag provenit din păduri certificate și controlate. Aceste fibre pot fi folosite la fabricarea pungilor reutilizabile și a plaselor pentru ambalarea legumelor și a fructelor, fiind complet biodegradabile și compostabile. Materialul respirabil de tip plasă menține produsele proaspete cu până la trei zile mai mult și împiedică germinarea prematură a cartofilor și a cepei.
Lenzing lucrează în strânsă colaborare cu producătorul de plase Verpackungszentrum Graz, iar ambalajele pe bază de lignină dezvoltate de furnizorul austriac se regăsesc în prezent în diverse supermarketuri din Austria, Elveția, Germania, Olanda, Marea Britanie și Irlanda, țări care se află în plin proces de tranziție de la ambalajele pe bază de polimeri sintetici la soluții mai ecologice.